Для сего блюда необходимы следующие ингредиенты:
1 кг капусты
0,5 кг свеклы
0,5 стакана сахарного песка
0,5 стакана подсолнечного масла
0,5 стакана уксуса
1 ст. ложка соли
0.5 головки чеснока
Методические указания по приготовлению:
Уксус, масло, соль, песок довести до кипения и раствором сзалить свекольно-капустно-чесночную смесь. Поставить небольшой гнет на 6-8 часов.
Исключительная закуска. Советую попробывать.
